Sổ tay ăn dặm
Tỉ Lệ Nấu Cháo Theo Giai Đoạn
💡 Lưu ý:
-
Mẹ có thể điều chỉnh độ đặc của cháo dựa trên khả năng ăn của bé.
-
Khi bé lớn dần, có thể kết hợp cháo với rau củ và đạm để cân bằng dinh dưỡng.
01. Giai đoạn 6 tháng
(Bắt đầu ăn dặm - cháo loãng như nước cơm)
-
Tỷ lệ: 1 gạo : 10 nước
-
Cách nấu:
- Vo sạch gạo, thêm nước theo tỉ lệ trên.
- Nấu bằng nồi nấu cháo chậm Misan để cháo nhừ và giữ trọn dinh dưỡng.
- Rây mịn hoặc xay nhuyễn trước khi cho bé ăn.
03. Giai đoạn 9-11 tháng
(Cháo hạt vỡ, đặc hơn)
-
Tỷ lệ: 1 gạo : 5 nước
-
Cách nấu:
- Cháo bắt đầu có độ sệt hơn, hạt cháo không cần xay nhuyễn hoàn toàn.
- Bé có thể tập ăn cháo vỡ để làm quen với thức ăn có kết cấu thô hơn
02. Giai đoạn 7-8 tháng
(Cháo sệt, mịn hơn)
-
Tỷ lệ: 1 gạo : 7 nước
-
Cách nấu:
- Nấu tương tự như trên, có thể dùng rây thưa hơn hoặc xay sơ để cháo có độ sệt vừa phải.
- Bé có thể bắt đầu tập làm quen với cháo có độ đặc nhẹ.
04. Giai đoạn 12 tháng+
(Cháo đặc, gần giống cơm nát)
-
Tỷ lệ: 1 gạo : 3 nước
-
Cách nấu:
- Hạt cháo mềm nhưng không bị quá nhão, có thể nghiền nhẹ bằng thìa.
- Chuẩn bị cho bé làm quen với cơm nát trong thời gian sắp tới.
